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「そばびと」のそば、びっくり仰天のおいしさ、おもしろさ!

P1350854 昨日の「そばびと」で作るそば
食べに行きました。

いやー、簡単!

おもしろい!

おししい!

そば粉の手動ミキサーと
そのこねたそば団子を
いれてそばを搾り出す
この「そばびと」そば好きの人
新しいおもしろい物好きの人には
ほしがられる一品。

ソバ打ちするほど
手間隙かからず
しかも手作りの
カテゴリーには入る
ほど良い手作り作業量。

充分、手作りのおもてなしになる。

作ったターゲットはそば好き
ソバ打ち好きの男性がターゲット
のようであったが
私は、主婦にも、ちょっとした
喫茶店や小料理屋、スナックやバーでさえ
いけると感じた。

目の前で、産地直送の
香り豊かなそば粉を
ミキサーでぐるぐるして
できたそばの練り物を
「そばびと」でそばにして
お湯に数十秒さっと入れて
新鮮なおいしいそばが出来るのは
最高のパフォーマンスであり
まっして岩手や全国のそばの名産地からの

350868 そば粉を手に入れば、
こんなおしゃれでかっこいい
おもてなしはない。

家庭用のドリルを使った
恐るべしアイデア。
感動!

この味、このおもしろさ
この便利さ、パフォーマンス
これは、いける。

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